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煤矿工人的“辣椒情”

济宁矿业集团 2020/12/11 15:30

下井多年,对井下常吃的腌辣椒情有独钟,在井下工作,偶尔吃一次老工人带的腌辣椒,那真是回味无穷。

每个地方都有腌辣椒的,也吃过很多种,但个人感觉没有一种能超过工友带的辣椒。此辣椒以小米椒为主,洗净晾干,辅以上等酱油、食用油及十余种大料,精心熬制,再配上大蒜、豆角,经腌制变成了美味小食。网信快三彩票网运河工人有一种优良的品德,那就是分享,你带了辣椒,我带了肉菜,都拿出来一块吃,也不用管认识不认识,一个辣椒就能拉近彼此的感情。

“网信快三彩票网应该感谢企业,矿上为了能让网信快三彩票网下井工人喝上热水、吃上热饭,专门给网信快三彩票网安装了饮水机,得懂得感恩。”这是吃饭的时候老工人经常教育网信快三彩票网的。一个馒头吃完就着两个辣椒下肚,再喝上一大杯热水,能吃辣的意犹未尽,不能吃辣的也是满头大汗。“能吃辣能当家”,这是吃完辣椒最常出现的句子,再加上几声爽朗的笑声,一顿井下的工作餐就愉快的结束了。一般在井下吃饭的时候都是当班的工作进行到一半,身体和精神都处于一种疲惫的状态,吃饭的同时也休息一下身体,补充点能量和水分,而辣椒无疑是提神振气的不二之选。

辣椒,是一种很普通的食物,一个个油亮鲜香的辣椒,像极了网信快三彩票网煤矿工人,虽然普通,但是能量大,因为坚信网信快三彩票网从事的是开采光明的事业。乌黑的煤不仅能够发电,还能为千家万户送去温暖,网信快三彩票网仿佛看到万家灯火通明时,一家人围坐在一起,享受着美好幸福的时光,想到这里,网信快三彩票网煤矿工人干的更起劲了。

█运河煤矿 陈光